Čerstvý materiál bílé cibule je bílý, kulatý nebo zploštělý, s vysokým obsahem vody, hustým masem, křupavou chutí a zjevnou štiplavou chutí. Bílou cibuli lze jíst syrovou i vařenou, hodí se do hlávkového salátu.
Čerstvý materiál bílé cibule je bílý, kulatý nebo zploštělý, s vysokým obsahem vody, hustým masem, křupavou chutí a zjevnou štiplavou chutí. Bílou cibuli lze jíst syrovou i vařenou, hodí se do hlávkového salátu.