Popis
Technické parametry
Normálně baleno v hnědém papírovém sáčku s vnitřním sáčkem.

Můžeme vyrobit rozdílnou velikost s různými úrovněmi tepla.

Pokud potřebujete sušicí prostředek, můžeme ho vložit. Pokud nepotřebujete, nevložíme.

Pokud potřebujete paletu, můžeme zabalit na paletu.

Populární Tagy: Červené chilli vločky, Čína Výrobci červených chilli vloček
- Název produktu: Chilli drcené/mleté.
- Balení: Kraft tašky, Čistá hmotnost: 25KGS / BAG, Můžeme také zabalit podle vašeho požadavku.
|
Jméno výrobku:Chilli drcené/mleté |
|
Jméno výrobku:capsicum annuum L. |
|
Datum výroby:Duben-2021, datum vypršení platnosti: duben 2023 |
|
Číslo šarže:YFI-2021019 |
|
poznámky: 1. Výrobek odpovídá příslušným předpisům EU pro potravinářské výrobky. 2. Základem systému kontroly bezpečnosti potravin je plán Haccp. 3. GMO: Produkt nebyl vyroben ze zdroje GMO. 4. Produkty byly magneticky ošetřeny. 5. K výrobě materiálu nebyly použity žádné specifikované alergenní potraviny a deriváty. |
Chemické hodnoty
|
Aflatoxiny B1 (Max): |
5 ug/kg |
|
Aflatoxin B1 plus b2 plus G1 plus G2 (Max): |
10 ug/kg |
|
Ochratoxin A (Max): |
2,5 ug/kg |
|
Pesticidy Chlorpyrifos: |
Max: 0,05 mg/kg, podle normy EU |
|
Parathion: |
Max: 0,05 mg/kg, podle normy EU |
|
methamidofos: |
Max: 0,05 mg/kg, podle normy EU |
|
Pyrimethanil: |
Max: 0,05 mg/kg, podle normy EU |
|
Aditiva: |
Chybí, Podle normy EU |
|
Těžké kovy: |
Cd: 1,0 ppm, pb: 2,0 ppm, Hg: 1,0ppm, AS: 1,0 ppm Olovo: 10 mg/kg Max. |
|
Oxid siřičitý: |
Chybí |
Mikrobiologické hodnoty
|
Parametry: |
Maximální hodnota (cfu/gr) |
|
Celkový počet talířů: |
1.0*165cfu/g |
|
Kvasinky a plísně (max.): |
105 cfu/g Max. - |
|
E-coli: |
Negativní |
|
Clostridium Sulfit: |
<3 CFU/g |
|
Salmonella /25g: |
Negativní |
Cfu/g= jednotka tvořící kolonie/gram
Fyzikální vlastnosti
|
vlhkost: |
11 procent Max. |
|
Celkový popel: |
7,7 procenta Max. |
|
ASH nerozpustný v kyselinách: |
0,1 procenta Max. |
|
Cizí těla: |
Chybí (včetně kovu, skla, kamenů, hmyzu a zbytků zvířat) |
|
Stupeň jemnosti: |
Procházet sítem 1-3mm 92 procent min. |
|
Přirozená horká úroveň, jednotka shu: |
8000-10000 min. |
|
Netěkavý etherový extrakt: |
17 procent Max. |
|
Obsah kapsaicinu, µg/g: |
30 mg/kg Max. |
Oranoleptické vlastnosti
|
Vzhled: |
Sušené a volně tekoucí chilli drcené/mleté |
|
Barva: |
Červené |
|
Chuť/chuť: |
Vůně a chuť jsou typické, aromatické a čisté |
|
Kvalitní: |
Chilli drcené je produkt získaný ze zralých plodů kapie roční L. Po očištění, osušení a rozdrcené chilli o velikosti částic. |
Balení Sorage a Tansport
|
Podmínky skladování: |
Chladný (<20℃), to be kept sealed at dry, dark place, relative humidity up to 60% |
|
Minimální trvanlivost: |
24 měsíců za výše uvedených podmínek v původním, neotevřeném balení |
|
Obal: |
25 g za pytel |
Dvojice
červené čiliDalší
Červený chile prášekOdeslat dotaz









